黄金桂 50g [QA-0031]

黄金桂 50g [QA-0031]

販売価格: 1,080円(税込)

重量: 50g

数量:

商品詳細

年齢問わず親しみやすい
軽やかな飲み口!

福建省南部の安渓を原産とする、黄金色の水色とほのかな甘い香りを合わせ持つ烏龍茶。
細かく丸められた茶葉は、このお茶の水色を連想させる淡い緑色。時折枝が付いているが鉄観音のような太い枝ではなく、このお茶の軽やかな味わいを彷彿させる。
鉄観音で感じる青臭さもほとんどなく、さっぱりとした甘みがある。抵抗感なく飲める味はどんな人にも親しまれることはまちがいない。
※2023年産

■黄金桂のオススメポイント!
1.クセのない軽やかな飲み口
2.誰にでも抵抗感なく飲める親しみやすい味
3.コスパの高いバランスのよい烏龍茶

■黄金桂の飲み方

◎普段お使いの茶器で
お手持ちの急須に熱湯をいれよく温めておきます。お湯を捨て、茶葉5〜7gを入れ熱湯を200ml程度注ぎます。
抽出時間を茶葉の量に合わせ40秒〜1分前後おいて、茶杯に注ぎます。お茶は全て出し切ってください。
以上の茶葉の量、淹れ方で大体5〜6煎は美味しく飲むことが出来ます。

◎現地では?
茶壷(急須)か蓋碗に茶葉(5〜7g)を入れ、熱湯を注ぎます。
1煎目のお茶はお湯を注いですぐに茶海へ入れ、茶海から茶杯へ注ぎます。この1煎目は洗茶で飲みません。
すぐに2煎目のお湯を注ぎ殆ど抽出時間を取らずに茶海へ注ぎます。茶海から茶杯に注いでできあがり。
(現地では聞香杯は使いませんが、聞香杯で香りを楽しむのも、もちろんOK。)

レビュー

  • 4
    ウーロン茶
    購入者 さん
    いつもお世話になっております。15年ほど前に上海に約3年住んでおりました。色々な中国茶を飲んだこともあり、日本に帰ってからも中国茶を飲み続けております。今までいろんなウーロン茶を飲んで来ましたが、黄金桂が一番私に合っているような気がします。大変美味しいです。
    ショップからの返信
    いつも当店をご利用頂きましてありがとうございます。お気に召していただき大変嬉しく、感謝申し上げます。今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
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