【お試し茶】[武夷岩茶]白鶏冠 5g [QW-0220]

華やかな香り、上品な甘み
他の武夷岩茶とは一線を画す

白鷄冠は一煎ごとに味が変っていくお茶として知られていますが、この一煎ごとの違いは文字にできるものではなく、味わうしかありません。
嫌味のないクセになる甘みで軽い渋みとの調和を感じる、そんなお茶が武夷四大岩茶の一つ、白鷄冠。
茶葉は周りがギザギザしていて白く縁取りがある。この様子から白いとさか(鷄冠)のようだとこの名が付いたと言われています。
上品な甘みと軽やかで繊細な飲み口、お茶に酔う感覚をも感じさせる岩茶。
ぜひ毎煎違う味を楽しんでください。

■白鶏冠のオススメポイント！

　1.華やかな香りと上品な甘み
　2.他の武夷岩茶とは一線を画す
　3.武夷四大茗叢の一角


■白鷄冠の飲み方

◎普段お使いの茶器で淹れる場合
1.お使いになる茶器を熱湯で温めておきます。
2.お湯を捨て、茶葉を器に入れます。1回の茶葉の量は5ｇ程度。
3.熱湯を注ぎます。湯量は茶葉5gで200ml位が適量です。抽出時間は40秒〜1分程度。
4.お茶を茶杯に注ぎます。お茶は全て出し切ってください。
　繰り返し4〜5煎は美味しくお飲み頂けます。
※湯量が多いと美味しく入りません。お好みの茶葉と湯量のバランスを掴んでください。

◎工夫茶器で淹れる場合
1.お使いになる茶器をすべて熱湯で温めておきます。
2.お湯を捨て、茶葉を器(茶壺もしくは蓋碗)に入れます。1回の茶葉の量は5g程度。
3.熱湯を注ぎます。湯量は茶葉5gで200ml位が適量です。抽出時間は40秒〜1分程度。
　茶壺をお使いの場合は保温の為、茶壺の上に熱湯をかけます。
4.お茶を一旦茶海に移します。茶海から茶杯に移してお飲みください。
5.聞香杯がある場合は、茶海→聞香杯→茶杯の順番でお茶を移します。
　空になった聞香杯のお茶の残り香を愉しんでからお茶を飲みます。
6.繰り返し4〜5煎は美味しくお飲み頂けます。
※湯量が多いと美味しく入りません。お好みの茶葉と湯量のバランスを掴んでください。