父の日ギフトにピッタリのプーアール茶！

これ一つで600杯分！
やっぱり贈るなら毎日飲める健康茶！


プーアール茶は緑茶として一旦仕上げた茶葉に菌(微生物)の力で発酵を加えてから出荷する後発酵茶です。
紅茶や烏龍茶も“発酵茶”と呼ばれますが、これらは厳密には発酵ではなく酸化です。
しかし他の発酵食品と同様に菌(微生物)の力で発酵させるプーアール茶は、本当の意味での発酵茶です。
ダイエットや健康に良いといわれるのも発酵食品であるからこそ、なのです。

プーアール茶は雲南省を原産とする黒茶の代表格。
雲南の各茶産地から茶葉が集積されるプーアールという土地の名前が茶名となりました。
ですからプーアール茶は全て雲南省産です。
中国では固形茶(緊圧茶)のほうが人気があり、昨年までのプーアール茶一大ブームでお茶というよりも
財テク商品として大変な値上がりをしました。

このプーアール茶は餅のように固められているので、名前も“餅茶”。
“圓茶” とも呼ばれる固形プーアール茶の中で一番人気があります。
7個で一纏めにして販売されたことから七子餅茶として知られています。
この餅茶は大益牌(ブランド)。 大益牌(ブランド)は現在のプーアール茶市場では
人気ナンバーワンのトップブランドです。

なんといってもこの餅茶一つで約600杯、毎日飲んでも約４カ月も飲める！
これなら健康茶として贈るのには最適ですね。

今回は餅茶を崩す時に用いる『プーアール刀』、
そして、固形茶を初めて手にする方にも安心な『七子餅茶淹れ方指南』をお付けしてお届けします!